タラバは、実はやどかりの仲間。ですから、タラバの脚はやどかり同様8本しかありません。
生産地は北海道沿岸からオホーツク海、アラスカ。
旬は冬で11月から3月頃です。
身の繊維が太いので、食感はプリプリ!
大きな脚の中に身がぎっしりと詰まっていて、ボリュームたっぷりで食べ応えがあります。
あっさりと淡泊な中にもしっかりコクのあるその味わいは、ついつい食べ過ぎてしまいそうなほどに美味しい蟹肉です。
たくさんある蟹の種類の中でも「蟹の王様」と呼ばれ、年末年始やお祝い事に食されています。
タラバガニは何と言っても蟹肉の味と大きさ。
その大きさと味を一番満喫できるのは、やはり蟹脚につきます。
テレビで見えるような蟹脚を一口でパクリとする「あれをやりたい!」という方は、タラバ蟹脚をお試しください!
一見、量がちょっと少ないかな?と思われるかもしれませんが、いえいえ、太さとボリュームはさすが"蟹の王様、タラバ"!
1本でも充分、ご満足いただけます。
一節の長さと太さが、半端じゃない大きさです。
自然解凍後は、冷蔵庫で2〜3日は保存できますが、
出来るだけお早めにお召し上がりください。
保存の際は、ビニール・ラップなどで密閉し、家庭用の冷蔵庫で約1ヶ月を限度にお召し上がりください。
※解凍後の再凍結はさけてください。
蟹の表面の氷が解けだすと水分がでてきますが、蟹の旨味が流れているわけではございませんのでご安心ください。
なお、3個以上でも白箱をご希望される方は、ご購入の時に備考欄へご記載ください。
別途送料がかかりますので、改めて送料を追加した金額をメールにてお送りさせて頂きます。
内容量 |
約1.2kg 6L 1肩(爪部分1本+脚3本) |
原材料 |
ロシア産 たらば脚 (ボイル) |
保存方法 |
ビニール・ラップなどで密閉し、家庭用の冷凍室で約1ヶ月を限度にお召し上がりください。 解凍後の再凍結はさけてください。 |
賞味期限 |
自然解凍後は、冷蔵庫で2〜3日は保存できますが、出来るだけお早めにお召し上がりください。 |
お届け方法 |
冷凍便でお届けします。 |
商品詳細 |
獲れたてのタラバを蟹茹で名人が絶妙な塩加減で 茹で上げた一品です。 蟹肉はとてもジューシーですので、日にちが経ちますと 風味を損ないます。 蟹の表面の氷を流水で解凍後、冷蔵庫で自然解凍してください。 |
備考 |
地域、又は漁の状況により指定日に発送出来ない場合は、 勝手ながらメールにて、ご連絡させていただきます。 |